Здоровье ЖКТ (пищеварение) Здоровье ЖКТ (пищеварение)

🦠 Ветеринарный контроль: барьер на пути зоонозных инфекций и пищевых отравлений

Оставьте комментарий / Иммунитет и профилактика, Первая помощь

Пищевые продукты животного и растительного происхождения могут быть не только источником полезных веществ, но и переносчиками опасных заболеваний. Ветеринарно-санитарная экспертиза — это государственный барьер, который призван остановить попадание на наш стол зараженной продукции. По данным Россельхознадзора, только за 2025 год было изъято более 6 тонн опасной продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям безопасности. В этой статье мы подробно разберем, какие инфекции и паразиты скрываются в сырых продуктах, и как работает система ветеринарного контроля для защиты здоровья населения.

🦠 Ветеринарный контроль: барьер на пути зоонозных инфекций и пищевых отравлений Читать далее »

От хлеба толстеют: правда или миф? Стоит ли отказываться от хлеба при похудении

Оставьте комментарий / Вес и пищеварение, Здоровое питание, Развенчание медицинских мифов

Но насколько обоснованы эти страхи? Действительно ли хлеб так калориен? Можно ли похудеть, полностью отказавшись от него? Или это очередной миф, который лишает нас важного источника питательных веществ?
В этой статье разберем:
— Сколько на самом деле калорий в хлебе.
— Почему люди набирают вес от хлеба (или не только от него).
— Какой хлеб можно есть даже на диете.
— Что говорят диетологи о месте хлеба в рационе.
— Стоит ли переходить на безглютеновый хлеб ради похудения.

От хлеба толстеют: правда или миф? Стоит ли отказываться от хлеба при похудении Читать далее »

Парацетамол убивает печень: правда или опасное преувеличение?

Оставьте комментарий / Обмен веществ, Развенчание медицинских мифов

Так ли это на самом деле? Действительно ли обычная таблетка от температуры может убить? Или это очередной медицинский миф, заставляющий людей отказываться от эффективного и безопасного препарата?
В этой статье разберем:
— Как парацетамол влияет на печень.
— В каких случаях он становится опасным.
— Какие дозы считаются безопасными.
— Как распознать отравление.
— И можно ли принимать парацетамол без страха.

Парацетамол убивает печень: правда или опасное преувеличение? Читать далее »

Лилия Стародубцева: путь от болезни к диетологу и бизнесу нутрициологии

Оставьте комментарий / Авторские методики оздоровления, Вес и пищеварение, Здоровое питание

Лилия Стародубцева представляет историю личного преодоления: заболевшая в юности девушка самостоятельно изучает диетологию и становится экспертом, обещающим научить других «навсегда закрыть тему» питания. Её онлайн-школа предлагает марафоны по «очищению» и «восстановлению», а ее статьи и выступления транслируются в СМИ. Однако за мотивационной историей стоит прагматичный инфобизнес, а обещания требуют внимательного рассмотрения. Личная история как основа

Лилия Стародубцева: путь от болезни к диетологу и бизнесу нутрициологии Читать далее »

СИБР (избыточный бактериальный рост): причина вздутия, набора веса и пищевой непереносимости

Оставьте комментарий / Вес и пищеварение, Обмен веществ

Постоянное вздутие, непереносимость здоровой пищи и необъяснимый набор веса? Виной может быть СИБР — состояние, когда полезные бактерии переселяются из толстой кишки в тонкую и начинают мешать пищеварению. Разбираем, как его обнаружить и восстановить баланс. Вздутие живота после еды стало для вас нормой? Вы избегаете многих полезных продуктов из-за дискомфорта, а вес растет, несмотря на

СИБР (избыточный бактериальный рост): причина вздутия, набора веса и пищевой непереносимости Читать далее »