Дисбактериоз кишечника — это нарушение баланса микрофлоры. В материалах по этой метке разбираются причины его возникновения (прием антибиотиков, стресс, питание), симптомы и последствия для всего организма. Мы публикуем обзоры протоколов восстановления микробиома с помощью пробиотиков, пребиотиков и специальных диет.
Всё больше научных данных говорит о том, что избыточная чистота и отсутствие контакта с микробами в раннем возрасте повышают риск аллергии, астмы и аутоиммунных заболеваний. Эта парадоксальная закономерность получила название «гигиеническая гипотеза». В этой статье разбираемся, как микроорганизмы «обучают» иммунную систему и почему бояться грязи не всегда полезно.
Оказывается, стресс и психосоматика играют колоссальную роль в развитии заболеваний желудка и кишечника. Причём наука это давно доказала — ещё в 1936 году Ганс Селье ввёл понятие «стрессовая язва». А синдром раздражённого кишечника (СРК) и вовсе считается классическим психосоматозом.
В этой статье разбираемся, как стресс «бьёт» по желудку, почему хеликобактер — не приговор и когда виноваты не бактерии, а нервы.
«Язва от нервов»: правда ли, что гастрит и язва возникают из-за стресса? Читать далее »
Фитиновая кислота в крупах, лектины в бобовых, оксалаты в шпинате — интернет-гуру пугают ими как «скрытыми врагами», которые крадут у вас кальций, железо и цинк. Но так ли они опасны на самом деле? Современная наука смотрит на антинутриенты иначе: эти соединения не только мешают усвоению минералов, но и обладают мощными антиоксидантными, противораковыми и противовоспалительными свойствами. В этой статье разбираемся, когда антинутриенты действительно стоит опасаться, а когда они работают на ваше здоровье — и как готовить продукты, чтобы получить максимум пользы.
Антинутриенты: скрытые враги в полезной еде или необходимая защита? Читать далее »
Традиции употребления сырой рыбы (суши, сашими, хве, строганина) уходят корнями в века. Однако в последние десятилетия эта практика распространилась далеко за пределы стран Юго-Восточной Азии, став глобальным гастрономическим трендом. За привлекательностью экзотических блюд скрываются реальные риски: заражение опасными паразитами, бактериальными инфекциями и хроническая интоксикация тяжелыми металлами. В этой статье мы подробно, с опорой на научные данные, разберем все аспекты этой проблемы, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор.
Лесная земляника – не только вкус детства, но и признанное народной медициной средство. Богатая витамином С, антоцианами и микроэлементами, она помогает при анемии, гипертонии, воспалениях. Разбираем состав, доказанные свойства, правила безопасного сбора и противопоказания.
Земляника лесная: природный поливитамин, антиоксидант и лекарство Читать далее »
