Обмен веществ — это двигатель вашего тела. От его работы зависят энергия, вес и здоровье.
В этой рубрике мы объясняем:
Основные процессы. Как тело использует углеводы и жиры для энергии. Какую роль играют печень и мышцы.
Причины сбоев. Метаболизм замедляется не только с возрастом. Виной могут быть гормональные нарушения, стресс, недосып и дефицит витаминов.
Метаболизм и вес. Почему жесткие диеты вредят. Как правильно питаться и тренироваться, чтобы поддерживать здоровый обмен веществ.
Маркеры здоровья. Важны не только килограммы. Мы учим оценивать чувствительность к инсулину, уровень триглицеридов и другие ключевые показатели.
Наши материалы помогут вам понять и улучшить внутренние процессы организма.
Долой обезжиренные продукты! Новая диетология винит в эпидемии ожирения не жиры, а другой нутриент. Узнайте, почему съеденный кусок сала имеет больше шансов стать энергией, чем безобидный на вид фруктовый смузи. Разбираем биохимию метаболизма и даем ответ, основанный на современных исследованиях…
Жир против сахара: что на самом деле первым откладывается на боках? Читать далее »
70% калорий мы тратим просто на жизнь. Можно ли увеличить этот базовый расход? Объясняем, как острый перец, холод, кофе и силовые тренировки заставляют тело сжигать больше, даже в состоянии покоя. Представьте, что внутри вас есть собственная мини-печь, которая сжигает калории 24/7, просто чтобы поддерживать температуру тела, работу сердца и мозга. Этот процесс называется термогенез —
Термогенез: как есть больше и худеть, разгоняя внутреннюю печь Читать далее »
Постоянное вздутие, непереносимость здоровой пищи и необъяснимый набор веса? Виной может быть СИБР — состояние, когда полезные бактерии переселяются из толстой кишки в тонкую и начинают мешать пищеварению. Разбираем, как его обнаружить и восстановить баланс. Вздутие живота после еды стало для вас нормой? Вы избегаете многих полезных продуктов из-за дискомфорта, а вес растет, несмотря на
Постоянный упадок сил может быть не психологическим, а клеточным. Если митохондрии повреждены, энергии нет. Разбираем, какие нутриенты (убихинол, альфа-липоевая кислота) и привычки их восстанавливают. Если вы просыпаетесь уже уставшим, а каждая задача требует невероятных усилий, возможно, проблема кроется не в стрессе или лени, а глубоко внутри ваших клеток. Причина — дисфункция митохондрий, микроскопических электростанций, производящих
Жирная печень — это не только удел любителей выпить. Сегодня это массовая проблема среди людей, ведущих, казалось бы, здоровый образ жизни. Как выяснилось, главный враг печени скрывается не в алкогольном отделе, а на полках с «диетическими» и «полезными» продуктами. В этой статье разберем, как неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) возникает из-за фруктозы и быстрых углеводов,
Неалкогольная жировая болезнь печени: почему фруктоза опаснее сала Читать далее »
