Обмен веществ

Вы испытываете голод через час после плотного обеда? Постоянно тянет к холодильнику, особенно вечером, а чувство насыщения будто исчезло? Возможно, дело не в силе воли, а в сбое работы гормональной системы. Знакомьтесь — лептин, главный гормон сытости. В здоровом организме он сигнализирует мозгу: «Стоп, энергии достаточно!». Но при лептинорезистентности этот сигнал не проходит. Мозг думает, что вы голодаете, и требует еды снова и снова. В этой статье разберём, почему ломается этот механизм (виновники — фруктоза, воспаление и наши привычки) и, главное, как восстановить чувствительность к гормону и вернуть контроль над аппетитом.