Вес и пищеварение

Нормализация веса и пищеварения — это две тесно связанные задачи, которые часто решаются вместе. В этом разделе мы исследуем, как работа желудочно-кишечного тракта влияет на метаболизм и массу тела.

Мы анализируем современные научные подходы и обзорываем авторские программы. Они учат не краткосрочным диетам, а комплексным стратегиям:

  • Восстановлению микрофлоры кишечника и налаживанию работы ЖКТ.

  • Пониманию истинных причин изменения веса.

  • Осознанному питанию для достижения устойчивого результата.

Цель раздела — дать вам инструменты для комфортного пищеварения и здорового веса на долгосрочной основе.

Метаболически здоровое ожирение

Метаболически здоровое ожирение: миф или спасение для полных людей?

«Толстый, но здоровый». Звучит как мечта для миллионов людей с лишним весом. Оказывается, у трети (!) полных людей инсулин в норме, давление не скачет, а холестерин в порядке. Наука называет их феномен «метаболически здоровое ожирение». Но так ли оно безопасно, как кажется? В этой статье я разберу, кто такие эти «счастливчики», почему их обмен веществ работает иначе, и главное — как долго продлится их «метаболическая удача». Спойлер: возможно, это не навсегда.

Метаболически здоровое ожирение: миф или спасение для полных людей? Читать далее »

"Символическое изображение лептинорезистентности: сигнал насыщения не доходит от желудка к мозгу"

Лептинорезистентность: почему мозг не видит, что вы сыты, и постоянно требует еды

Вы испытываете голод через час после плотного обеда? Постоянно тянет к холодильнику, особенно вечером, а чувство насыщения будто исчезло? Возможно, дело не в силе воли, а в сбое работы гормональной системы. Знакомьтесь — лептин, главный гормон сытости. В здоровом организме он сигнализирует мозгу: «Стоп, энергии достаточно!». Но при лептинорезистентности этот сигнал не проходит. Мозг думает, что вы голодаете, и требует еды снова и снова. В этой статье разберём, почему ломается этот механизм (виновники — фруктоза, воспаление и наши привычки) и, главное, как восстановить чувствительность к гормону и вернуть контроль над аппетитом.

Лептинорезистентность: почему мозг не видит, что вы сыты, и постоянно требует еды Читать далее »

От хлеба толстеют: правда или миф? Стоит ли отказываться от хлеба при похудении

От хлеба толстеют: правда или миф? Стоит ли отказываться от хлеба при похудении

Но насколько обоснованы эти страхи? Действительно ли хлеб так калориен? Можно ли похудеть, полностью отказавшись от него? Или это очередной миф, который лишает нас важного источника питательных веществ?
В этой статье разберем:
— Сколько на самом деле калорий в хлебе.
— Почему люди набирают вес от хлеба (или не только от него).
— Какой хлеб можно есть даже на диете.
— Что говорят диетологи о месте хлеба в рационе.
— Стоит ли переходить на безглютеновый хлеб ради похудения.

От хлеба толстеют: правда или миф? Стоит ли отказываться от хлеба при похудении Читать далее »

Жир против сахара: что на самом деле первым откладывается на боках?

Жир против сахара: что на самом деле первым откладывается на боках?

Долой обезжиренные продукты! Новая диетология винит в эпидемии ожирения не жиры, а другой нутриент. Узнайте, почему съеденный кусок сала имеет больше шансов стать энергией, чем безобидный на вид фруктовый смузи. Разбираем биохимию метаболизма и даем ответ, основанный на современных исследованиях…

Жир против сахара: что на самом деле первым откладывается на боках? Читать далее »

Лилия Стародубцева

Лилия Стародубцева: путь от болезни к диетологу и бизнесу нутрициологии

Лилия Стародубцева представляет историю личного преодоления: заболевшая в юности девушка самостоятельно изучает диетологию и становится экспертом, обещающим научить других «навсегда закрыть тему» питания. Её онлайн-школа предлагает марафоны по «очищению» и «восстановлению», а ее статьи и выступления транслируются в СМИ. Однако за мотивационной историей стоит прагматичный инфобизнес, а обещания требуют внимательного рассмотрения. Личная история как основа

Лилия Стародубцева: путь от болезни к диетологу и бизнесу нутрициологии Читать далее »